Слово не воробей, вылетит (выпустишь)—не поймаешь

СЛОВО НЕ ВОРОБЕЙ, ВЫЛЕТИТ (выпустишь) — НЕ ПОЙМАЕШЬ.
Прежде, чем что-л. сказать, надо хорошенько подумать, чтобы потом не пришлось жалеть о сказанном.— Беда, говорят, православные, быть богатым человеком, купцом или вроде.. Страшно жить на свете, у которого денег много. Пьяный народ, конечно, слушал, смекал и на ус мотал. А тогда тут на Каланчике чугунку строили и всякой швали и босоногой команды было видимо-невидимо.. Батенька потом спохватились, да уж поздно было. Слово не воробей, вылетит — не поймаешь. Чехов, Происшествие.— Простите, господа чехи... обмолвился... Чехи вышли на улицу, а пирожник подмигнул Петрику и Володе: — Слово не воробей, вылетит — не поймаешь. Н. Анов, Пропавший брат.— Сбрехать-то сбрехал,— подхватил старшина,— а ты небойсь слыхал пословицу: слово не воробей, а вылетит — не поймаешь; тебе бы не нужно этих речей и говорить. Н. Успенский, Егорка-пастух. Груздев пожалел про себя, что не вовремя развязал язык с исправником, но уж ничего не поделаешь. Сказанное слово  не  воробей:   вылетит — не  поймаешь.   Мамин-Сибиряк, Три конца.
—  Не дивно ли это,— сказал он,— отец наш один из умнейших и правдивейших людей на Москве, а между тем он меня гонит со свету, и мне нет от него житья! У меня язык не поворачивается, сестра, не доставало доселе духу вымолвить это слово; но терпенье мое лопнуло, а сказанное слово не воробей — как отец говорит — выпустишь — так не поймаешь. Даль, Отец с сыном. Сам Глинка тоже спохватился, прикусил язычок, да ведь слово-то не воробей, выпустишь — назад не поймаешь. Рыленков, На старой смоленской дороге. Ты же себя сам и остановил. Я все видел — ты опомнился. Вот только чуть поздновато. Не нами сказано: слово не воробей... В. Дудинцев, Белые одежды.
 — Как жаль, что я не была на собрании,— пожалела Катя.— Что там все-таки произошло? Мне, по правде сказать, не верится, чтобы Григорий Васильевич допустил такую ошибку.— Слово не воробей, Екатерина Михайловна, вылетело — обратно не воротишь. В. Федоров, Добровольцы.
—  Снегирев: Слово не воробей, вылетит, не поймаешь; Даль: Слово воробей, вылетит —не поймаешь; Слово, что воробей, вылетит, не поймаешь; Михельсон: Слово не воробей, вылетит, назад не поймаешь; Рыбникова: Слово не воробей, вылетит — не поймаешь.