Кашу (каши) маслом не испортишь

КАШУ (каши) МАСЛОМ НЕ ИСПОРТИШЬ. 1. Мужик главное значение в пище придает жиру. Чем жирнее пища, тем лучше: «маслом кашу не испортишь>.. Пища хороша, если она жирна, сдобна, масляна. Энгель-гардт, Из деревни.
2. Необходимое, полезное никогда не вредит и в излишне большом количестве. [Глумов:] Я, кажется, в разговоре с ним пересолил немного... Еще молод, увлекаюсь... Ну, да это не мешает, кашу маслом не испортишь. Островский, На всякого мудреца довольно простоты.— Резервы подходят... с дробометами...— пошутил Варагушин.— Прибавь к волчьей картечи двадцать восемь гранат Мильса! — в тон Варагушину сказал Семен Старцев.. Рокот одобрения пронесся в толпе.— Кашу маслом не испортишь! Это нашему козырю в масть! Пермитин, Друзья. В одном из предыдущих писем я поздравлял Лизу с днем ангела, причем ошибся всего только на месяц — именинницей она будет 24 апреля. Ну, ничего, пусть пойдет мое поздравление вперед — палка на палку не хорошо, а каши маслом не испортишь. Мамин-Сибиряк, Письмо А. С. Маминой, 26 марта 1886. Он умышленно начал величать начальника титулом выше, придерживаясь мудрой русской пословицы: «Каши маслом не испортишь». П. Дугин, Пробуждение.
 Но на всякий случай укажем еще один экономический перл,— каши маслом не портят. Плеханов, Критические заметки. Японская вежливость не приторна и потому симпатична, и как бы много ее не было перепущено, она не вредит, по пословице — масло каши не портит. Чехов, Остров Сахалин.
—  Снегирев: Кашу маслом не испортишь; Даль: Каши не перемаслишь; Михельсон: Кашу маслом не испортишь; Каши не перемаслишь; Рыбникова: Маслом кашу не испортишь; Маслом каши не испортишь.